小辮劉、劉金錠(王姬 飾)同時上灶，父子倆一個刀功如舞劍，一個爆炒如有神助，兩人像表演似的，有慕名而來的，也有召徠的新的顧客。盧孟實(巍子 飾)讓修鼎新(濮存昕 飾)把兩人的歷史加以描述，編出一段故事，宮廷菜加上神秘傳奇，引得客似云來，福聚德生意日盛，長有在門口等座的，看著這情景，盧孟實心想大樓得快點起。盧孟實借機發(fā)行新鴨票在社會上集資，很多小東小股看好，望風而來。又借了些貸款，請奎祥木廠子趕快起大樓。

花鼻子從小五口中得知：盧孟實常去玉雛那里，眉頭一皺，計上心頭。

花鼻子找到玉雛處，認識了阿根，對阿根進行利誘，阿根答應替花鼻子辦事。

盧孟實從玉雛處出來的時候，花鼻子正站在門口，并編排玉雛，挑撥盧孟實與玉雛的關系，誣陷玉雛是妓女。盧孟實心中不快。

小辮劉在街頭閑逛的時候，遇到了落魄的大執(zhí)事，二人商量著賣掉《玉食精詮》。

忙于事務的盧孟實幾乎無暇顧及情感上的事。阿根向劉金錠提供的“真實情況”，使劉金錠有了根據，在盧孟實面前大講玉雛兒(周莉 飾)的壞話，盧孟實臉馬上沉下來。

盧孟實為起大樓，讓伙計們縮衣節(jié)食。首先自己不從小費拿分紅了。常貴(李光復 飾)帶頭主動少拿小費。徒弟們不敢說什么，暗中不滿。

羅大頭看著每天沒油沒肉的飯食，一吃飯就摔碗。他要起大樓，為什么叫我們勒腰帶?

玉雛讓小翠去邀請盧孟實，盧孟實沒有答應。

盧孟實費盡心思，想把大樓蓋好，圓自己坐轎子的夢想。

瑞英(張嘉譯 飾)來到功德齋，再次見到玉雛。

瑞英看著福聚德又讓盧孟實弄得風生水起，連玉雛兒也讓他搶了過去，氣得心口疼的病都犯了，花鼻子又給瑞英出了一陰招。

劉金錠一心要回復女兒身，對大少爺的女里女氣很感興趣，經常來看大少爺的"表演"，其實是想借機學學女人的身段味道，大少爺以為劉是欣賞他的藝術，遂將金錠引為知己。一日，金錠讓大少爺給她扮上戲裝，給大少串個丫環(huán)，劉金錠扭捏出現在眾人面前，引得大家一通大笑，而金錠卻一本正經地扮演著她的"女人"，小辮劉心知肚明，當眾訓斥。劉金錠當眾與爹爹打了起來。盧孟實不明就理，不幫金錠反幫她爹，說出一些讓她不能接受的話，金錠傷心地大喊：我本來就是女的!盧孟實終于恍然大悟。一切不能解釋的問題都找到答案。