好劇邦優(yōu)秀網(wǎng)絡(luò)電影主創(chuàng)采訪

推理懸疑類的電影，想必大家都看了一大堆了，基調(diào)大多都是陰森驚悚的，這次好劇邦要為大家推薦一部用“美食”做主題，看起來(lái)非常“小清新”的本格推理電影作品——《美味偵探》。電影的主角陸聞是一個(gè)熱愛(ài)美食，擁有超長(zhǎng)嗅覺(jué)和味覺(jué)的偵探，觀眾將跟隨著他的視角尋找各種藏于美食中的線索，一步步揭開(kāi)謎題。好劇邦也邀請(qǐng)到了《美味偵探》的主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)——吳立素導(dǎo)演和制片人/編劇郭嵩瑤老師，請(qǐng)他們來(lái)聊一聊電影背后的故事。

《美味偵探》的劇本在2017年的時(shí)候就進(jìn)行了備案，之后一直在進(jìn)行劇本打磨的工作，直到2019年正式拍攝，2020年才與大家見(jiàn)面，創(chuàng)作周期不短，相信觀眾也能感受到劇組的用心和沉淀。

創(chuàng)作初期，對(duì)于主角陸聞的“美食大家”人設(shè)，主創(chuàng)們也是越聊越興奮。這個(gè)題材無(wú)疑是比較新穎的，讓人眼前一亮，現(xiàn)在優(yōu)秀的推理懸疑片雖然很多，有的主角擁有超人的記憶力和分析能力，有的精通化學(xué)和解剖學(xué)，但是《美味偵探》里的陸聞卻同時(shí)擁有異于常人的味覺(jué)、海量的食物知識(shí)儲(chǔ)備和敏銳的推理能力，能夠在一道道精致美食中發(fā)現(xiàn)蛛絲馬跡，并運(yùn)用相關(guān)知識(shí)將案件的來(lái)龍去脈抽絲剝繭般呈現(xiàn)在觀眾眼前，這種觀影體驗(yàn)無(wú)疑是全新的。

郭嵩瑤老師更是坦言道，自己在生活中也屬于一個(gè)優(yōu)秀的“廚子”，從小看《福爾摩斯》和阿加莎長(zhǎng)大，做推理電影也是從小就有的夢(mèng)想，而陸聞這樣特殊的，別具一格的美食偵探，更是能調(diào)動(dòng)創(chuàng)作者十二萬(wàn)分的熱情。

片子的背景和拍攝地點(diǎn)選在了日本，無(wú)疑增加了一些懸疑推理的氛圍。為了保障劇情的合理性和專業(yè)性，劇作團(tuán)隊(duì)還專門邀請(qǐng)美食顧問(wèn)參與到創(chuàng)作中，特意為影片量身定制了十幾道精美餐品。就拿電影里的關(guān)鍵道具叉燒西多士來(lái)說(shuō)，前后做過(guò)10來(lái)次試驗(yàn)才把畫面質(zhì)感做的更接近生活中的樣子。最后在很多份方案中，選擇一份看上去視覺(jué)沖擊力較強(qiáng)，并且有視覺(jué)記憶度的方案。

要想更好的將美食和探案結(jié)合，需要很多化學(xué)和物理知識(shí)的支撐，為此團(tuán)隊(duì)翻閱大量的資料，深入的了解每樣食材本身，掌握關(guān)于美食和酒的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的梳理，將有意思、有看點(diǎn)的融入到案件中去。除此之外，劇組還邀請(qǐng)了美食顧問(wèn)來(lái)參與，提供一些新的角度，也請(qǐng)了一些行業(yè)內(nèi)朋友內(nèi)部閱讀來(lái)發(fā)現(xiàn)和修正一些邏輯問(wèn)題。

劇本要求下，團(tuán)隊(duì)要掌握關(guān)于美食和酒的知識(shí)，還要進(jìn)行系統(tǒng)的梳理，這要翻閱大量的資料，深入的了解每樣食材本身，并且將有意思、有看點(diǎn)的融入到案件中去，這是一個(gè)很艱難的過(guò)程，需要很多化學(xué)和物理知識(shí)的支撐。劇組還邀請(qǐng)了美食顧問(wèn)來(lái)參與，提供一些新的角度，也會(huì)請(qǐng)一些行業(yè)內(nèi)朋友內(nèi)部閱讀來(lái)發(fā)現(xiàn)和修正一些邏輯問(wèn)題。

對(duì)于一個(gè)電影作品來(lái)說(shuō)，整個(gè)團(tuán)隊(duì)的用心至關(guān)重要。郭嵩瑤老師告訴我們：“在寫作的過(guò)程中，我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)常會(huì)模擬犯罪，就像劇中的陸聞一樣，這是一個(gè)非常有趣的過(guò)程。”

對(duì)于怎么看中國(guó)本土化懸疑電影的發(fā)展，吳導(dǎo)強(qiáng)調(diào)：“目前觀眾更注重的是故事的共情能力，是否能夠打動(dòng)以及命中他們心里的點(diǎn)，而每個(gè)人心中都有自己的哈姆雷特。將故事講好是一方面，踏踏實(shí)實(shí)把邏輯做清晰才是目前懸疑推理片的重點(diǎn)。”

有了如此用心和專業(yè)的制作團(tuán)隊(duì)的加成，片子的質(zhì)量可見(jiàn)一斑。喜歡輕松一些的本格推理，特別是對(duì)日系推理懸疑題材感興趣的小伙伴們，一定不要錯(cuò)過(guò)。